“滴”調補出好元氣

滴雞精利用現代化製程，不加水及任何化學物質，滴出全雞精華，經過除油殺菌，幾乎零油脂。它的主要成分為蛋白質。由於雞肉經過專業製程，大分子蛋白質會被分解成分子較小的胺基酸，胺基酸更容易被腸道消化與吸收利用。

為什麼要喝滴雞精？

☛蛋白質有建造細胞，修補體內組織的功效

☛ 孕婦飲用，有助於胎兒營養，生長

☛ 滴雞精所富含的蛋白質也是哺乳婦最需要的營養素，也有助於乳汁分泌

☛ 滴雞精還有助於鐵質吸收，豐富的膠質，其實就是愛美消費者熟知的“膠原蛋白”

TOKU TSURU滴雞精採用100天台灣放養土雞，是100%的滴雞精，無添加任何防腐劑，顏色素和人工香料。最重要的是，喝起來無腥味，味道像剛燉出的新鮮雞湯一樣。

顺天堂之丸剂系列

作者：張豪偉中醫師上載日期：11th May 2020

顺天堂药厂于1946年创立，创办人-许鸿源博士采用兄长开设之顺天堂医院之名，成立于故乡彰化县和美镇，成为顺天堂药厂发源地。许博士亲身见证中药治愈久病的自已与至亲，深感中药药理之博大精深，唯当年中药材品质与煎煮成份不稳定，启发了许博士研究中药的决心，率先引进日本浓缩技术，开创台湾中药浓缩技术的新里程，成为首家成功上市浓缩科学中药的药厂。

顺天堂丸剂由生药材磨成粉末与蜂蜜制成丸剂，因此药材的品质非常重要。顺天堂在农药残留及重金属残留皆进行严格的把关，以确保良好品质及效用。由于丸剂不是西药，无法立即见效，所以得需慢慢调养。

顺天堂丸剂系列，合计8个品规：六味地黄丸、杞菊地黄丸、延龄固本丹丸、养肝丸、七宝美髯丹、斑龙丸、养血壮筋健步丸以及龟鹿二仙丸。

六味地黄丸

滋阴补肾。
千年补肾名方。
糖尿病前期血糖偏高，控制血糖。
改善更年期失眠、潮热、盗汗、头晕目眩。
治疗足底筋膜炎。

杞菊地黄丸

滋肾/养肝。
六味地黄丸+枸杞、菊花（对抗自由基）。
缓解视疲劳、治疗干眼症。
保护视网膜神经，降低眼压。
减缓白内障进程。
调整血糖，改善及预防眼底视网膜病变。

延龄固本丹丸

改善中老年族群体质，提升精神与体力。
抗衰老。
提升睡眠品质，帮助睡眠。
提升记忆力。
改善皮肤干燥/回复弹性。

养肝丸

改善慢性疲劳综合症。（指“即使有充足的休息，依旧觉得疲累不堪”）
提振精神。
改善用眼过度所致的眼睛有血丝、酸涩不舒。

七宝美髯丹

治疗须发早白。
压力、产后、化疗所致掉发。
头发变得干燥易断。
头发变细、发量变少。
改善因使用“柔沛 PROPECIA F.C.”所致的性功能障碍。

斑龙丸

强精/补肾。
促进睪固酮合成，改善性功能障碍。
提振精神和体力。
改善虚寒体质（腰部以下肢体冰凉、水肿）。
提升基础代谢率。
改善频尿、尿失禁。

养血壮筋健步丸

治气血两虚。
改善并缓解退化性关节炎的炎性疼痛。
提升肌肉力量，改善行走无力状况。
改善长期职业或运动伤害造成的慢性肌肉、肌腱疼痛。
急性扭伤、闪伤缓解期疼痛之改善。

龟鹿二仙丸

大补精髓，益气养神。
预防及改善骨质疏松。
改善退化型关节炎。
青少年的成长发育。
骨折、产后、癌放等伤害导致骨质受损。

丸剂服用原则

空腹或餐前服用。
发炎、感冒期间停用。
腹泻、消化不良停用。
孕妇、幼儿不推荐使用。

顺天堂丸剂系列是我们的不二之选，也深受了民众的肯定。

杞菊地黄丸的功效与作用

作者：張豪偉中醫師上載日期：27th April 2020

六味地黄丸是补药，尽人皆知。但从它演化而来的药方不一定都知晓。其中，”杞菊地黄丸” 就是在六味地黄丸的基础上加了枸杞子和菊花两味药而来的。

六味地黄丸能滋补肾阴，而杞菊地黄丸更有滋肾养肝、明目的作用。杞菊地黄丸由八味药组成，其中：熟地黄味甘，性微温，入心、肝、肾经，养血滋阴，补精益髓，为补益肝肾精血之要药，重用为君药。

臣以山茱萸补肾暖肝; 山药味甘，归脾、肺、肾经，性平不燥，作用缓和，补脾益肾涩精，为平补气血之要药，佐以枸杞子滋阴补肾，养肝明目；菊花疏风清热，平肝明目；茯苓渗脾湿；泽泻泄肾浊；牡丹皮清肝火。诸药配合，共奏滋肾养肝之功，用于治疗肝肾阴亏，眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花等症。

顺天堂杞菊地黄丸

现代药理及临床研究显示：“杞菊地黄丸可用于轻度白内障、视神经萎缩、干眼症等的治疗。”

现在，随着低头族的增多，干眼症、视疲劳现象趋高，高原地区白内障发病率也在增加。除适当休息、注意眼睛保护外，服用杞菊地黄丸，改善眼部疲劳，也是一个选择。

在注意事项这方面的话，一般脾胃虚弱，肾阳虚或感冒者都不建议服用。

温馨提示：药要慎用，当遵医嘱。

浓缩比例 = 科学中药品质吗？

作者：張豪偉中醫師上載日期：20th April 2020

您们有没有曾想过“浓缩比例”是否代表“科学中药”品质？今天，就让我们来一一为您解答。

首先，中药处方内容因引用不同的经典版本而本身有着很大差异。大者组成药材内容不同，小者则在原料药材比例或每日剂量多寡上有一些差异。相对于不同厂牌制品的品质和日服量也一样拥有很大差异。这是因为中药浓缩制剂的品质与日服量，系与下料的药材品质、制作时的溶剂比、萃取温度、升温速度、萃取时间、搅拌速度、生药投入次序与賦形剂添加息息相关。


例如上图所示：

A: 100g的新鮮柳橙可产出3瓶柳橙汁，再萃取出40g的果糖
比例2.5:1

B: 100g的新鮮柳橙可产出1瓶柳橙汁，再萃取出10g的果糖
比例10:1

C: 100g的坏柳橙可产出1瓶柳橙汁，再萃取出1g的果糖
比例100:1

如您所见，浓缩比例最高的C并不代表是最好的果糖，这是因为它使用的是已经坏掉的柳橙。同样的道理，其实浓缩比例不代表科学中药的品质，而品质的管制却是科学中药最重要的部分。

科学中药品质管控应包含以下几点：

1. 中药材来源 - 道地药材
顺天堂 拥有经验丰富的药材小组仔细的筛选中药材，并且定期的进行产地考察确保药材基原正确与品质符合规范。

2. 中药材储放条件
顺天堂 以湿度和温度控制完善的仓储环境保存药材，特殊的药材更会储存在低温中以防止变质。

3. 中药材可追溯性
顺天堂 每批中药材都有指定且可追溯的批号，每批药材生产前皆会进行检验，确保品质无虞才投产。顺天堂对于每批药材都会留样以便追踪。

4. 中药材和科学中药的品质检验管控
顺天堂 以最全面性的品质管控：
- Macroscopic (visual check): 目测，外观性状鉴定。
- Microscopic: 显微镜检。
- TLC/HPLC: 薄层层析法与高效液相层析仪做的有   效成份鉴定。
- ICP-MS: 感应耦合电浆质普分析仪所做的重金属含量分析。
- GC-MS: 气相层析质谱仪做的农药残留鉴定。
- In-house microbial lab: GMP 药厂实验室所做的微生物检测。
- HPLC-FD: 高效液相层析仪色谱荧光检测法所做的黄麹毒素检测。
- HPLC-DAD: 高效液相层析仪二级体阵列检测器所做关键成分的定量分析。

5. 生产准备

顺天堂拥有先进设备的药厂遵循TGA PICS -GMP的标准作业流程生产制造，每一批的制造过程都被记录著並且可做追踪。（TGA准證：http://www.sunten.com.my/zh/%e5%85%ac%e5%8f%b8%e7%b0%a1%e4%bb%8b/）

总结来说，浓缩比例不代表科中品质。

而拥有超过70年历史的顺天堂，运用了现代化制程、不断持续追求创新与卓越，只为了生产高品质及安全的产品给广大的民众放心使用。

食用蜂蜜食譜

作者：陳依琳上載日期：13th April 2020

自古以來，蜂蜜仍然是最受讚賞的天然產品之一。蜂蜜含有葡萄糖、寡糖、類黃酮素等多種營養素。可以不用經過消化系統直接吸收、能迅速補充能量、提高免疫力、抗氧化，有飽足感又不用擔心怕胖的顧慮，是保護健康、調整體素、維持體態的最佳食品。蜂蜜呈弱酸性，對人體最有益、高營養、高熱量、低質的天然保健食品。

工作忙碌、身體疲勞嗎？一起來嘗試以下簡單食用蜂蜜的食譜吧！

A. 蜂蜜檸檬水

-> 提高免疫力

蜂蜜含有營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。檸檬含有豐富的維生素C，蜂蜜配上檸檬具有輔助作用，能抗菌、提高免疫力等多種功效。喝了蜂蜜檸檬水，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

原料： 蜂蜜（1湯匙）、檸檬（1粒） 
做法：

將柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。

```
調入蜂蜜，攪拌均勻即可
```

B. 蜂蜜紅棗茶

-> 養顏補血

蜂蜜紅棗茶聞起來不僅清香怡人，喝起來更是養顏補血，是個非常適合女性生理期時和生理期後調養補血的最佳飲品。蜂蜜含天然葡萄糖及單醣，能直接被人體吸收，有助於改善人體內血液的營養狀況。紅棗含有豐富的鐵，能夠預防和治療貧血，對女性做重要的款物質之一。

原料：蜂蜜(200g)、紅棗 (250g)、水(400ml)

做法：

將紅棗去核洗乾淨後放入鍋子裡，加入水用中火煮開。
煮開後轉小火慢煮40分鐘，間斷攪拌一下。
煮到40分鐘後紅棗軟了，此時就可以熄火等待降溫。
紅棗降溫至不燙手越30度時，加入蜂蜜攪拌均勻即可。

C. 蜂蜜牛奶麥片

-> 提供充足鈣質

我們都知道牛奶含豐富的鈣質及蛋白質，對於成長發育很有助益，但是牛奶不含熱量，單單喝牛奶是無法供應身體足夠的能量。當牛奶的鈣、維生素D和乳糖配上蜂蜜的維生素K和鉀、鎂、鈉、鐵等元素，能更助於人體吸收鈣質。

想吃得更健康？那就嘗試用高鈣燕麥奶來代替鮮奶吧！燕麥含有多種營養成份及人體較易吸收的水溶性纖維素，可補充我們每日營養所需，也很適合有乳糖不耐症的人士食用。如果再配上枸杞食用，養肝明目，簡直是最佳早餐食品！

原料：蜂蜜（1湯匙或適量）、麥片（1飯碗）、鮮奶或高鈣燕麥奶（500g）做法：

將麥片裝在碗裡，加入鮮奶或高鈣燕麥奶。
加入洗淨的枸杞子，再調入蜂蜜就可食用了。

??蜂蜜食谱，就是这么简单！趁现在的行动管制令，在家没事做的你，一起行动做出好喝又健康的饮料吧~

“科学中药” 和 “中药材”的分别、及顺天堂品质把关

作者：張豪偉中醫師上載日期：7th April 2020

现代民众看过中医，吃过中药，然而，正确使用中药的学问倒是不清楚。其实呢，中药的“炮制”在中医药理论内扮演着很重要的角色。

什么是炮制？

炮制，古时又称“炮炙”、“修事”、“修治”，是指药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调剂、制剂的需要，而进行必要的加工处理的过程，它是中国的一项传统制药技术。由于中药材大都是生药，其中不少的药物必须经过一定的炮制处理，才能符合临床用药的需要。按照不同的药性和治疗要求又有多种炮制方法，同时有毒之品必须经过炮制后才能确保用药安全。有些药材的炮制还要加用适宜的辅料，并且注意操作技术和掌握火候，故《本草蒙筌》谓：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。”

炮制的目的

纯净药材，保证质量，分拣药物，区分等级。
切制饮片，便于调剂制剂。
干燥药材，利于贮藏。
矫味、矫臭，便于服用。
降低毒副作用，保证安全用药。
增强药物功能，提高临床疗效。
改变药物性能，扩大应用范围。
引药入经，便于定向用药。

可见炮制是否得当对保障药效、用药安全、便于制剂和调剂都有十分重要的意义。

然而随着现代社会中医药治疗的普及化以及大众的认知后，为了讲求便利性，相信不少的您们取药时都会发现许多诊所都改用“科学中药调剂”。那么，到底什么是科学中药？与传统中药材有什么不同？

科学中药和传统中药的分别

科学中药，简称“科中”，又称“中药浓缩制剂”、或“浓缩免煎中药粉”，是药厂依据古方中所记载的组成药材，将药材经过煎煮、萃取、浓缩、干燥等现代科学技术制作后而成。科中，已是现代较为普遍的一种中药制剂。

相反的，传统中药材 煎煮时需要使用煎药的用具、加水煎煮，然后要掌握煎药火候和时间，还有一些特殊煎煮方法等都有严格的要求。

目前, 科学中药其制作程序与传统的水煎药一样. 高质量的药材经过煎煮萃取有效成分，再浓缩制成科学中药，其疗效基本与传统中药相同。但是根据传统中药的药性，其煎煮方式对于入药顺序、火候及煎煮时间都有一定的要求，因此煎煮方式必定会影响其疗效。相对来说，科学中药则不需要考虑其煎煮方法，其疗效也较为稳定。

浓缩科学中药与自行煎煮之比较

比较起来，浓缩科学中药“完胜”！

顺天堂TCM的浓缩中药萃取有 1.颗粒和 2.锭剂两种剂型，每一批的生药材原料都是经由显微镜、薄层色谱法（TLC）和高效液相色谱法（HPLC）所验证过以确保其基原正确性，所有产品均经由顺天堂的符合GMP制药管理流程设备所生产。每批生产都是仔细存档並记录之后才销售到市场，所有最终完成品需通过重金属、农药残留和微生物分析以确保产品的安全性，是忙碌现代人的最佳选择，也是临床中医师的好帮手。

女孩月經期對付疼痛的【全攻略】

作者：張豪偉中醫師上載日期：23 March 2020

相信不少的姑娘們都知道“大姨媽”來訪是件麻煩又討人厭的事。每當看看日曆就覺得超！傻！眼！一月一次的“她”又要带着疼痛上門，什麽事情也無法做只想好好地待在家里。。。但，其實您真的瞭解什麽是月經嗎？爲什麽女孩們都會來月經？

月經来潮是女子发育趋于成熟并开始具有生育能力的标志，是子宫内膜周期性增生、分泌、脱落而伴随的阴道流血现象。每次月經的持续时间称为“经期”。正常为２～７天，多数在３～６天。一般在经期第２～３天经量较多。月經量约３０～８０ml ，因个人体质的不同而有一定差异。

经色呈暗红，初时较浅，量多时经色加深，将净时渐淡。经质稀稠适中，不凝固，无血块，无臭气。

月經期一般无特殊症状，但部分女子会在经前或经期出现小腹疼痛，或痛引腰骶，从中医角度来说称为“痛经”。其中一个原因女生拥有经痛是因为现代人普遍比较喜爱生冷饮食的习惯如：寿司、奶茶等等，导致淤血而带来经痛！那一般来说如果是出现这些疼痛症状，在中药方面用于保养的药材包括：桑椹、川芎、当归、红枣。

所以为了方便姑娘們在经期的保养， Le Shenz 细心为您推出《生之化》天然草本饮品，拥有以上提到的药材成分帮助您活血行气，养血止痛。可以促使体内气血恢复旺盛状态，血行通畅，镇痛作用。

那经期后呢？需要什么保养吗？

当然要啊！小姐姐们千万也别忘了经期后时期保养的重要性哦。因为一月一次的月经期，是女性们必经的阶段，除了能够排除掉身体里的异物之外，还会流失掉大量的血液而伴随着一些其它症状，如：身体疲劳，腰酸背痛。

如果月经期后没有正视这个问题去调理的话可能会导致月经病的出现。

所以，Le Shenz 也推出了《补之饮》天然草本饮品，成分含有：蔓越莓、白术、白芍、红枣。帮助你补中益气，养血健脾。推动和调控着人体内的新陈代谢，抗疲劳，而且也可以帮助提高免疫功能呢！

想要保持好气色，或者经期不规律想要调补身体的姑娘们，那就别错过此产品咯~

冬蟲夏草您有多瞭解？

作者：張豪偉中醫師上載日期：09 March 2020

因爲人們缺乏運動、暴飲暴食、飲食不均匀，導致身體的免疫系統降低。更何況最近“新冠肺炎”病情的爆發，增强免疫力已是基本保護好自己的措施。

那請問您是否有聽説過在中藥裏, 冬蟲夏草可以幫助提高免疫力？您, 又瞭解多少？

冬蟲夏草的來歷

冬蟲夏草 又俗称蟲草、冬蟲草，正式上则称為中华蟲草，是中国历史中传统的名贵中药材，冬季真菌寄生於蟲草蛾幼蟲体內，到了夏季发育而成。冬蟲夏草主要分布在青海、西藏、四川、雲南、貴州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地區。一般來讲，青海、西藏两地出产的冬蟲夏草內在品质要比其他地方的好。

近年來台湾已经开始发展培育冬蟲夏草的技術，也成為保健食品的原料之一，因为冬蟲夏草性温和，比其他种类的滋补品更具有广泛的功效和食用性，并且一年四季都可食用，对老、少、病、弱、虚者皆宜服用，无任何副作用。

功能

古代70多部中医学文献把冬蟲夏草的功能归纳为：“能阴阳并补，调理嗽膈症，诸虚百损”。古籍《本草從新》有描述：冬蟲夏草有保肺益肾、止血化痰、治癆嗽等功效；從西医的角度來看，冬蟲夏草具有调节免疫系統及抗肿瘤的功能，此外生活中常見的镇咳止喘、過敏性鼻炎，服用冬蟲夏草也有相當疗效。

冬蟲夏草适宜人群：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢症候群、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虛者。

冬蟲夏草不適宜人群：风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。

值得注意的是，服用冬蟲夏草期间，最好不要吃萝卜，少吃辛辣刺激食物，以免影响它的功效。

坐月子的“滴”一选择

作者：陳依琳上載日期：03 March 2020

提到坐月子，多數人往往仍停留在產後婦女“最好乖乖在家待一個月不要亂動，同時得大補特補”的觀念中。坐月子的媽媽們也都聼過了不少坐月子的禁忌，受了不少您的婆婆及媽媽們的嘮叨。

其實為什麼坐月子對產後婦女來說是這麼重要呢？事實上，月子是產後婦女修養生息的黃金時期，也是女人調養身體的重要契機。除了情感上的改變，在懷孕和分娩期間，您的身體也會發生許多變化，正處於恢復期。為了維持生命集體的正常發育和運轉，除了得到足夠的休息之外，您還需從食物中不斷補充及攝取身體必需的各種營養。

蛋白質是產後婦女必要的營養之一。因為產後每個媽媽泌乳需要消耗10至15克的蛋白質、6個月大的嬰兒對氨基酸的消耗量也大、加上蛋白質是修復组织及生殖器官的基本物質，因此產後媽媽的每日膳食中應該搭配豐富且有質量的蛋白質，才可以可滿足營養的需求。

滴雞精富含蛋白質，也是哺乳孕婦最需的營養素之一，且有助於乳汁分泌。Toku Tsuru 滴鸡精堅持采用優質台灣土雞放養100天來萃取，不添加防腐劑、人工色素及人工香料。因為走地飼養的雞活動量较多，所以肌肉又多肉質也有嚼勁，且含有豐富的氨基酸。Toku Tsuru 滴雞精使用原料雞，蒸箱加熱滴出雞精，離心脫油，過濾，用铝箔袋包裝再用高溫高壓滅菌並采用先進的科技技術，去除傳統雞精的腥味，只保存雞精的甘醇香味。孕婦在懷孕期的時候，對氣血的需求相大，生產過程又會消耗大量氣血，所以可飲用滴雞精進補。滴雞精容易吸收，有助氣血的生成。雖然自家製滴雞精的好處多，但是許多產後母親會感觉疲累或忙碌，以致忘記吃食物。因此，計劃簡單且健康的飲食很重要。

Toku Tsuru滴雞精的鋁箔袋方便攜帶，也不用花時間去買材料及烹調。每天早上下午各一包，或各两包滴鸡精，有助于摄取原只鸡的营养精华，并在30天内做产后調理。

只要將箔袋侵泡在沸水中5至10分鐘即可享用。加热过程又不会释出塑化剂，又可将铝箔袋剪开，用电锅预热，即可食用，绝对是产后最佳补身品。

金絲棗 – 補血養顏

作者：王德偉中醫師上載日期：07 Jan 2020

金絲棗是紅棗的一種，有良好的品質和豐富的營養聞名于世，視為種營養佳品，享譽「百果之王」。其含糖量高，也含有豐富維生素、蛋白質、脂肪、粗纖維和多種維生素等。被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。

金絲棗不僅是一種食物，更是一味良藥，藥食同源方藥。中醫認為，其味甘性溫、歸脾胃經，具有補中益氣、養血安神、治病強身、延緩衰老等功效。

補血是紅棗最大的功效，配合花生、桂圓、紅豆、糯米、枸杞等分別熬粥泡茶，能發揮紅棗最大的補血功效。其中紅棗桂圓枸杞茶特別適合長期待在電腦前的上班族；紅棗紅豆湯適合給小寶寶補血安神、補氣健脾。生吃紅棗，補中益氣。紅棗泡水，養肝排毒。熬粥，安神助眠。

女性多吃一定有益補身。對於經血過多而引起貧血的女性，常喝紅棗水可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

枸杞 – 明目補腎

作者：王德偉中醫師上載日期：06 Jan 2020

枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。富含胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2. 維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，可幫助降血壓、降血糖、血脂。

枸杞一年四季皆可服用，宜泡茶，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

從中醫看來，枸杞子之所以能明目，是因為它補腎，腎主水，而眼睛需要水來滋潤，所以吃枸杞子可以讓眼睛潤澤、明亮、有神，少生眼病。但是胃虛弱、腹瀉、炎症發燒的患者,暫且不適合食用枸杞。